架桥机主要负责将预制好的桥跨结构或桥面板安装到桥梁墩台之间，完成桥梁的建设或架设。架桥机通常具有较大的承载能力和运输能力，可以在施工现场进行快速安装和拆卸，并能适应不同的桥梁跨度和施工条件。
造桥机则是一种能够连续施工的桥梁建设机械，可以在现场直接制造混凝土桥梁结构。造桥机通常包括一系列的模板和浇筑机构，能够按照设计要求在固定位置浇筑混凝土并形成相应的桥梁截面。造桥机可以大大缩短桥梁建设的周期，提高施工效率，并减少预制和运输等环节的成本。
需要注意的是，在实际的桥梁施工过程中，架桥机和造桥机并不是孤立使用的，有时会根据工程需要进行联合使用或者交替使用，以完成整个桥梁的建设任务。例如，在一些大型桥梁项目中，可能会先使用造桥机进行桥梁主体的连续施工，然后再使用架桥机进行桥面板的安装和架设。
综上所述，山东架桥机和造桥机虽然都属于桥梁施工机械，但它们在功能和用途上存在区别。架桥机主要用于桥梁的架设和安装，而造桥机则主要用于混凝土桥梁的连续施工。在实际应用中，需要根据工程需要进行选择和使用。
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