品牌:泰富机械
型号:200
尺寸:1000*1200
材质:不锈钢
起订:1台
供应:10台
发货:3天内
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对于没接触过食品机械行业的伙伴们,夹层锅这个词可能觉得陌生。本人在没进入食品机械行业以前,夹层锅这个词听都没听说过。它长什么样子?它是干嘛用的?小编带您揭下燃气夹层锅神秘面纱。
夹层锅说白了,类似家里的大锅只是加热均匀而已而加上搅拌的夹层锅就是 咱家大锅上加上一个饭勺子
换句话来说,家里的铁锅能干啥,它就能干啥(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)。
蒸汽夹层锅、电加热夹层锅工作原理。
燃气夹层锅工作原理是:首先打开夹层锅气阀,点燃燃气,人工加入食用油到锅内,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料,人工翻锅、搅拌,使物料在锅里均匀受热(与家用炒菜锅原理相同)。待物料加工完哔后,关气熄火,转动手柄,通过蜗轮、蜗杆转动装置,使蜗体旋转倾斜,将物料倒入另一容器内。这样物料就加工完哔。
设备材质:
本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
全钢A型:产品全部采用不锈钢制作
全钢B型:产品锅体与夹套采用不锈钢制作,架体或腿子采用碳钢制作。
半钢型:产品锅体采用不锈钢制作,夹套、架体或腿子采用碳钢制作(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)