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2、起锅,倒油,放入花椒和干辣椒炒出香味,把花椒和干辣椒捞出来,炒出香味后,辣椒颜色变深后,盛出然后用刀剁碎备用。
3、另起锅倒油,放上葱姜末爆香味,加入豆瓣酱炒出红油,再加上适量的清水煮开,然后放入食盐,生抽,糖调味,大火煮开后,放入切好的千张丝和油麦菜以及黄豆芽,配菜烫熟以后,捞在比较大一点的盆里,然后大火煮开,将腌制好的肉片依次放入锅里,慢慢的搅动,待肉片变白,就可以捞出,放在配菜上面,然后将剩余的汤汁放入盆里,再把剁碎的花椒、干辣椒和蒜末撒在上面,再撒点白芝麻,淋上热油,放点香菜,这样就可以开吃了,一大盆香辣美味的水煮肉片就最好了,肉片爽滑美味,鲜香麻辣。
天还与夏天火热欢谈,今天却与秋凉执手相依。路上穿着裙子的姑娘许多已经添加了件薄薄的秋衣,终于有种季节辗转变化的味道了。秋已来,来年的春暖花开也不远了吧。走在公园的小道上,秋雨后的“盛宴”一览无遗。长长的小径被遍地的落叶与落花装点的犹如梵高笔下的画卷,唯美至极。置身其中,踩在天然的地毯上,幻想自己是童话里的公主,在缤纷的落英中翩翩起舞,醉了流年,醉了岁月,也醉了伊人。微微的风轻轻的吹,吹散了阴阴的乌