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大禹虽然戒了酒,但他的后代还是不幸被他言中,夏朝末代的君主桀就是这样,刘向在《烈女传》中汜录他的罪行时主要的一条就是大肆酗酒
称他成天与宠妃妹喜饮酒“无有休时,为酒池可以运舟,一鼓而牛饮者三干人,犄头而饮之于酒池,醉而溺死者,妹喜笑之,以为乐
”正是因为如此挥霍放纵,所以商汤灭了夏朝,这也许是酒色亡国住我国历史上最早的见证
除仪伙作酒之外,民间还广泛地流传着杜康造酒的传说
相传,杜康为夏朝第五代国王相的儿子,从小帮外公牧羊
—次杜康放羊时突然遇大雨,便急忙赶着羊群回家,而把盛在竹筒里的秫米饭忘在一棵树上
等到雨过天晴,杜康再次来到这座山上放羊时,发现以前遗留忘的秫米饭已变得芬芳诱人了,特别是筒里的饭汁,更是甜美可口,于是,杜康认识到了米饭发酵的作用,后来经过反复的实验,终于酿出了能醉人的甜酒
其实,关于仪狄造酒还是杜康造酒的说法,现已无从考证
但考古事实证明到了殷商时代,我国的酿酒技术已经达到了相当高的程度
由于这一时期农业生产有了发展,贵族们用谷物酿酒十分普遍,而宫廷中已能用各种粮食酿制出醴(用稻麦酿成、比较淡)、鬯(chang用黑黍酿成、掺有香草所煮的汁水)等不同品种的酒来,鬯在当时是王室中最高级的酒,多用于王室盛宴、祭神,或用于君王赏赐臣下
在著名的毛公鼎和大盂鼎铭文中均有锡鬯的记载
这一史实从正面告诉我们今天的酒厂和经营者,在产品开发和经营过程中应该有不同的档次,当然这是后话
也许正是有了如此发达的酿酒术,所以在夏桀之后,殷纣王酗酒更是有过之而无不及
司马迁在《史记•殷本纪》中这样记载:“以酒为池,悬肉为林,使男女裸相逐其间,为长夜之饮
”有了商纣王的这种“率先率范”,自然就有了王室贵族没日没夜地喝酒,而且日大呼小叫,没有一点节制
商代王室贵族阶层沉湎于酒的事实从考古中也得到了印证,因为,在商代贵族的墓室之中,青铜酒器的数量与品种之多,可谓超古绝今
更令人惊异的是,1987年河南信阳商代墓地出土了我国现存最早的古酒,它装在一件青铜卣内,密封良好,经河南省食品工业研究所抽样色谱测试,该古酒每百毫升内含有8.239毫克甲酸乙酯,并有果香气味
这种酒虽经过三千多年的水解、醇解和氨解等一系列的变化,但仍然保存着浓郁型香洒的成分,与甲骨文记载中的鬯相吻合(见《人民闩报》1987年12月24日《三干年前古酒尚飘香》一文)
十八、端午节祝君:家庭像粽子一样圆满,生活同粽枣一样甜蜜,爱情似粽米一样粘恋,威名像粽叶一样芳香远扬,事业如赛龙舟一样突飞猛进
心情像抛粽祭屈原一样畅快
,在镇上做了一名教师
一晃眼已过而立,直奔不惑
时光像一列夜行火车,咣当咣当已不知行驶到哪里
我甚至怀疑我从来就没有在这里生活过
我一直像浮萍一样漂在水中,找不到生活的根基
我不跳舞,没有人教我跳舞
小镇不会有那样高雅的活动,但我仍然悲伤
这个词经常被我挂在嘴边,因为我认为生活大体上是这样的,虽然不排除短暂的欢娱
而我的确拥有过这样的欢乐
三十之前的岁月仿佛一条闪光的河流,通体发亮,熠熠生辉
我躺在其间,悠闲自在
世界离我很近很近,伸手可及
曾不知天高地厚地认为我就是世界的中心
我没有更多的想法,我像小镇上所有的年轻人一样,娱乐恋爱,抽烟喝酒,不听父母劝告,经常做一些荒唐的事
闲遐的时间整夜整夜打牌,豪气干云地说:钱乃身外之物
把所有的工资挥霍一空
我以为我是快乐的
我没有触摸到生活坚硬的石头
烦恼被无限度地夸大,其实我根本就不知人生为何物
2000年是我玩得最疯狂的一年
那一年我几乎学会了所有的睹博方式:二七十(一种纸牌),焖金花,压马鼓,打麻将
凡是小镇上人们会的我都会,可学得不精,打牌老是输钱,别人戏称我为“送财童子”
输了多少,没有精确计算过,但总在上万以上吧
瘾越来越大,一天不打就浑身不自在
不敢对老婆说,总想借钱翻本,欠下一屁股债,过年也不得安宁
那个春节闷闷不乐
我母亲后来听说我输了那么多的钱,心痛得直掉眼泪
数落我好长一段时间,我心里悔恨不已
我从睹博中得到惨痛的教训,后来再也不敢了
从此一看见打牌的人便深恶痛疾
我在小镇上一直处于极度矛盾之中,一方面我讨厌堕落,但另一方面又不知不觉深陷其中
为了表示自己与众不同,偶尔也看看书
有一段时间我十分迷恋川端康成的《雪国》,还有《伊豆的舞女》
它唤起我心中长久的伤痛
一个睹徒和一个多愁善感者就这样结合在一起,想想也有点滑稽
川端文中表达的情绪极合我的胃口,往往读罢掩卷长叹,恨不生在岛国
一周一次到镇上的小街去,修理头发和胡子
老街破败宁静,永远是一副麻木的表情
常会碰到以前的一些牌友,他们热情地问候我,然后满心欢喜地邀我打牌,当听说我已经金盆洗手再不沾那玩意儿时,他们多少有些失望,并睁大眼睛问我:怎么可能不打呢?戒得了么?我对他们笑笑,真的不打了,然后转身离去
冬天到了的时候,镇上有闲的人们龟缩在烧着炭火的小屋里,整天整天打牌,要不就是男男女女聚在一起,用夸张的语言讲些荤龙门阵,哈哈大笑,借此打发无聊的时光
我老岳父家是一个据点,我有时也进去坐坐
满屋乌烟瘴气,我通常呆不了十分钟
很快发现我与他们格格不入,他们都说我是一个怪人,没有以前好耍了
他们所谓的好耍是指我很少和他们在一起喝酒打牌了
我也意识到了这种变化
春天到了,四周山岭上送来大片大片的花香,使人迷醉
我体内隐藏的欲望被一点点勾起
然后我开始读诗,艾略特的《荒原》
“四月是残忍的季节”,我又一次感到悲哀
间或也写写字,并整夜整夜失眠
当生活被庸常大面积覆盖的时候,所能看到的也只是庸常本身,然而我是如此不甘心受它束缚
只有从文字中去寻找救渎,我陆陆续续写下一些伤感的文字,我的内心重新获得宁静
由于长时间处于这种孤独和寂寞中,我开始静下心来去观察周围的世界,我注意到了以前没有注意到的人
比如那个老人,整天住在公厕附近,不发一语
他的那张脸苍老,黢黑,从来就没有洗干净过
他是一个五保户,没有妻子和子女,一个人孤孤单单地过
他被镇政府安排来守厕所,收费
像钉子一样钉在那里,尽职尽责
后来他死了,人们用了不到两个小时的时间就把他草草埋了,从此再也没人能记起他
生命是一件多么无常的事情,有时真的贱如草芥
他为什么没结婚呢,他参加过抗美援朝,这样显赫的经历连一个老婆也没有
在镇上这样的老人还很多,生命是什么,到底谁能说得清
我不跳舞,但我仍然悲伤,为自己,为别人
多年以前我非常喜欢那首歌——《一剪梅》,此刻我的心头再次响起它优美的旋律: 红尘自有痴情者,莫笑痴情太痴狂,若非一番寒彻骨,哪得梅花扑鼻香? …… 像有人用鸡毛在心头轻轻撩拔一样,我满心欢喜而又伤感
灵魂的优雅和高贵可以一至于斯,但痴情总被无情伤,自古已然,天命难违
我在小镇上走来走去,不断寻找安放灵魂的地方
有一次我差点就离开它了,然而每个人都像小草一样,生来就有它的位置
我后来终于想明白了这个道理,我应该在这里,和小镇一道走进历史
然后被人忘记
我不跳舞,但我确实悲伤
李云四川洪雅县高庙中学邮遍:620365
其实,这趟黄山之行,很大程度是因为阿宽的缘故
母亲在麦子成熟的季节总会坐立不安,在麦子开花和叫嚷的日子里,在收割机轰鸣着开过原野和道路的时候,我可以感受得到她的忧郁