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大家好，小乐来为大家解答以下的问题，清炒油麦菜怎么做好吃，油麦菜怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备好油麦菜，摘洗干净。

2、油麦菜洗干净，从中间断开，放入盆中控干水分。

3、葱切片，姜切丝。

4、干肠切片。

5、锅中倒入食用油，放入五香粉。

6、油八分开放入葱，姜煸炒出香味。

7、放入干肠煸炒。

8、放入油麦菜煸炒，油麦菜炒稍软放入盐（盐要少放，因为干肠中含有盐分），蚝油煸炒。

9、油麦菜断生，放入味素，鲜香，脆嫩的油麦菜炒干肠就做好了，出锅装盘。

本文到此结束，希望对你有所帮助。